Eliana Delgado Villanueva

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2014년 Universidad Femenina del Sagrado Corazón 대학교의 통번역학과 학사 졸업. 2018년 영양학 교육 과정 이수.

현재는 의학, 영양, 건강 관련 글을 번역하고 편집하고 교정하는 일을 하고 있다.


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맛있는 구운 감자 요리

구운 감자 요리는 언제 먹어도 맛있다. 그 냄새와 맛을 싫어하는 사람이 있을까? 감자 등의 음식을 구워 먹으면 영양학적으로 어떤 점이 좋은지는 이미 알고 있는 사람이 많을 듯하다. 오늘 이 글에서는 이에 대해 좀 더 설명해보고, 구운 감자 레시피를 소개한다. 감자를…

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스파게티와 호박을 같이 요리해본 적 있는지? 이 글에서 소개하는 스파게티 호박 레시피는 스파게티와 호박을 같이 사용하는 요리이다. 저마다 피자, 라자냐 등의 음식을 먹을 때 선호하는 사항이 있는데 이 재료들은 전 세계 어딜가도 쉽게 찾을 수 있고 많은 사람들이 즐겨 먹는다.…

홈메이드 채소 카넬로니 만들기

채소 카넬로니는 꽤 신기한 요리이다. 카넬로니 속을 채우는 재료 때문이 아니라, 이탈리아식 요리법의 다양성 때문에 그렇다. 전 세계에서 사랑받는 카넬로니의…

맛있는 미트로프 레시피

이 글에서는 맛있는 미트로프 레시피를 소개한다! 미트로프는 동물성 단백질, 탄수화물, 각종 영양소가 풍부한 음식이다. 또한, 훌륭한 에너지 공급원이 되기 때문에 활기찬 하루를 보내도록 해 준다. 콜레스테롤 수치는 높지 않으면서 좋은 지방을 함유한, 영양가 있는 음식을 찾는 사람들에게 미트로프는 더할 나위 없는 선택이다. 그 이유가…