Maite Córdova Vena

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2015년 Arturo Michelena University 현대 언어학 학사 졸업. 2018년 살라망카 대학교의 번역 및 문화 간 중재 석사 학위 취득. 쓰기 및 교정 전문 기술자.

다양한 학습 플랫폼을 통해 작문, 스페인어 관련 교육을 수강했다.

2017년부터 건강, 심리학, 출산과 관련된 콘텐츠의 작가, 검수자, 편집자로 활동 중이며, 교정자 연합인 UniCo의 정식 회원이다.

독서, 강의, 워크숍, 세미나 등을 통해 자신의 지식을 다방면으로 넓히려고 한다.


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레시피
병아리콩 후무스 만드는 방법

오늘은 병아리콩 후무스 레시피를 소개한다. 병아리콩 후무스는 채식주의자들과 채식을 더 선호하는 사람들로 인해 대중적으로 잘 알려지게 되었다. 하지만 사실 이 아랍 요리는 지중해 및 기타 중동 지역에서 즐겨 먹는 요리이다. 이 음식은 고대 이집트에서 처음 만든 것으로 추정된다. 이것이 입증되지는…
베지테리언과 비건
맛있는 퀴노아 리소토 레시피

오늘은 다양한 재료가 들어간 맛있는 퀴노아 리소토 레시피를 소개한다. 퀴노아 리소토는 좋은 콜레스테롤 (HDL), 비타민, 무기질, 단백질이 풍부하게 함유된 재료들로 만들기 때문에 영양가가 풍부하다. 우선, 퀴노아는 몸에 필수 아미노산을 함유하고 있고 쉽고 소화되므로 몸의 독소를 없애는 데 좋다. 퀴노아는 글루텐이…
레시피
시원한 감귤 모히토 레시피

이 글에서는 감귤 모히토 레시피 2가지를 소개한다. 상쾌하고 맛있는 감귤 모히토는 언제 어디서나 즐길 수 있는 작은 행복이다. 특히 더운 여름철에 물놀이 등 여러 가지 레저 활동으로 인한 피로를 시원하게 날려버린다. 감귤 모히토는 알코올 도수가 매우 약한 칵테일의 하나로, 쿠바식…
애피타이저 및 메인 요리
시금치 크림치즈 애피타이저

시금치와 크림치즈가 만날 수 있는 방법은 다양하다.  오늘은 시금치 크림치즈 애피타이저를 소개한다. 이 조합이 훌륭한 이유는 필링이 필요한 다른 요리와는 달리, 펴바를 수 있는 크림이 훨씬 맛있고, 계속 먹고 싶고, 손님들의 주목을 끌 것이기 때문이다. 또한 빨리 만들 수 있다! 이…
패션과 스타일
새로운 수영복 트렌드

2018년 여름을 기점으로 수영복 트렌드는 ‘90년대로의 회귀’다. TV 시리즈 <SOS 해상구조대(Baywatch)>를 기억하는가? 이 드라마를 기억한다면, 지금 시즌의 수영복이 어디서 영감을 받았는지 바로 알 수 있을 것이다. 드라마 <SOS 해상구조대>는 90년대 인기 시리즈로, 바닷가와 해변을 열정으로 가득 채웠다. 모두가 이 드라마…
라이프스타일
복도를 꾸미는 비결

이 글에서는 복도를 꾸미는 데 유용할 소품들과 비결을 소개한다. 방과 방 사이를 이어주는 공간인 복도는 엄연한 집의 일부임에도 불구하고 대부분 꾸미는 것에 소홀한 경우가 많다. 인테리어 우선 순위는 아니지만 그래도 복도에 약간의 손질을 해보는 것이 어떨까? 알고 보면, 복도 하나만…
레시피
맛있는 구운 감자 요리 5가지

감자는 가장 일반적이고 규칙적으로 먹는 음식 중 하나이다. 감자를 요리하는 많은 방법들이 있으며 신체의 영양 보충에도 대단히 도움이 된다. 만약 구운 감자 요리를 좋아하는데 레퍼토리를 약간 바꿔보고 싶다면 이 글을 계속 읽어보자. 맛있는 구운 감자 요리 5가지를 소개한다. 더 읽어보기: 알프레도…