건강한 식단

몸을 제대로 관리하고 에너지를 얻고 내면의 균형을 되찾을 수 있도록 돕는 영양에 관한 정보를 소개합니다. 이 섹션을 통해 각자의 필요에 맞는, 가장 건강한 음식은 어떤 것인지 배울 수 있게 됩니다.

코셔 식품의 정의 및 종류

오늘은 코셔 식품의 정의 및 종류에 대해 살펴보자. 코셔 식품은 조리 방법이 아닌 유대교 식품 율법인 카슈루트에 따라 정해진다. 모든 유대인들이 코셔 식품 종류만을 먹는 것은 아니지만 신에 대한 믿음과 교도들의 신실함을 보이는 하나의 방법이라고 할 수 있다. ‘코셔’라는 단어는…

커피를 마시는 건강한 습관

커피는 전 세계에서 널리 소비되는 음료이다. 또한 항산화 성분과 필수 미네랄의 훌륭한 공급원이다. 그러나 카페인의 자극 효과로 신체적 및 심리적 상태에 영향을 줄 수 있으므로 적당량을 섭취해야 한다. 커피를 마시는 건강한 습관 몇 가지를 알아보자. 커피 섭취의 영향 커피는 유익한…

발효 식품 섭취의 이점

현재 발효 식품은 전 세계의 일반 식단에서 점점 더 보편화되고 있다. 이 식품은 인간의 식단에서 5~40%를 구성한다.  많은 지역에서 요구르트, 치즈, 크렘 프레슈, 간장과 같은 자체의 전통적인 발효 식품을 가지고 있다. 케피어(발효유), 콤부차(발효차), 맥주, 와인과 같은 다양한 음료도 있다. 다른…

대구의 영양분과 이점

식단을 신경 쓰는 것은 건강을 관리하는 일이다. 이러한 의미에서 생선은 식단의 일부로 포함해야 하며, 건강에 투자하고 싶다면 대구를 섭취하는 것이 훌륭한 선택이다. 그렇다면 대구는 건강에 좋을까? 이 글에서 대구의 영양분과 이점에 대해 자세히 알아보자. 대구는 건강하고 균형 잡힌 식단에 포함해야…

토마토 주스의 장단점

토마토 주스는 다양한 비타민, 무기질 및 항산화 물질이 함유된 인기 음료다. 특히 이 주스에는 놀라운 건강상의 이점을 제공하는 강력한 항산화제인 리코펜이 풍부하다. 오늘 이 글에서는 이 토마토 주스의 장단점에 대해 알아보도록 하자. 토마토 주스의 특성 토마토 주스는 포함된 비타민, 무기질…

이국적인 레드 용과의 특성

이국적인 과일인 용과의 특성은 무엇일까? 용과는 Hylocereus 선인장의 열매이다. 이 열대 과일은 멕시코 남부와 중앙아메리카가 원산지이며 다양한 종류가 있다. 그중에서도 붉은색이나 하얀색 과육에 작은 검은색 씨가 박혀 있는 붉은색 껍질의 용과가 있다. 용과는 이국적인 모습이지만, 다른 여러 과일과 비슷한 맛이다.…

검증된 케토제닉 식품 목록

케토제닉 식단에 관심이 있는 사람들은 검증된 케토제닉 식품 목록이 궁금할 것이다. 케토제닉 식단은 건강상 이점 때문에 최근 몇 년 동안 인기를 끌고 있는 식단이다. 이 식단은 체중 감량을 돕고, 또한 약물에 반응하지 않는 환자의 간질 발작을 감소시키는 역할을 한다. 실제로…

교차 오염을 막는 3가지 방법

교차 오염을 예방은 셀리악병 같은 질병을 경우에 매우 중요하다. 섭취한 음식에 닿은 식품 또는 도구에 있는 알레르겐 또는 미생물에 의해 중독되는 현상을 말한다. 오늘은 교차 오염을 피하기 위한 일련의 팁을 제공하고자 한다. 그러면 식중독이나 알레르기에서 비롯된 급성 질환의 위험을 줄일…