오늘은 담석과 영양 섭취의 연관성에 관해 알아보려고 한다. 담결석이라고도 하는 담석은 소화계의 가장 흔한 질환으로, 모래알 또는 골프공 등 크기가 다양하다. 담낭에 결석이 생기면 관이 막히면서 여러 문제가 발생할 수 있다. 담석은 대부분 무증상이지만, 급성 담낭염이 있을 때는 쓸개 급통증과…
영양소
신체에 필요한 영양소를 제대로 공급하고 있나요? 가끔은 다이어트 때문에 영양 결핍이 발생하기도 하며, 이는 질병, 피로, 심지어는 특정 장애로까지 발전할 수 있습니다. 이 섹션에서는 가장 영양소가 풍부한 음식, 목표를 달성하기 위해 반드시 실천해야 할 식단 및 습관에 대해서 알아봅니다.
가자미는 식단에 자주 포함할 수 있는 영양가가 풍부한 생선이다. 가자미는 필수 영양분을 제공하고 칼로리 함량이 높지 않으므로, 신체 구성에 부정적인…
땅콩은 식욕을 돋우는 간식으로, 시중에는 땅콩으로 만든 다양한 제품이 판매되고 있다. 하지만 사람들이 먹는 부분은 땅콩의 껍질이 아닌 알맹이다. 그렇다면…
다태아 임신부라면 태아가 모두 잘 자라도록 영양분 섭취를 조절해야 한다. 실제로 다태 임신 중에는 더 많은 에너지, 비타민, 미네랄 섭취가 필요하다. 오늘은 다태 임신 중 식단 조절에 관해 알아야 할 모든 점을 소개한다. 최근 몇 년 사이에 다태아 임신부의 비율이…
청소년의 성장을 촉진하려면 특정 영양분을 충분히 섭취해야 한다. 그렇지 않으면 복잡한 만성 질환이 생길 수 있다. 그렇지만 청소년기 성장의 핵심…
아르기닌이 풍부한 식품은 심혈관 기능 개선에 도움이 된다. 아미노산의 한 유형인 아르기닌은 산화질소 생성을 자극하여 혈관 확장을 유도할 수 있다.…
뼈가 제대로 발달하려면 어릴 때부터 칼슘을 충분히 섭취하는 것이 중요하다. 칼슘 섭취량이 부족하면 나이가 들면서 골다공증과 같은 뼈 질환이 생길 수 있다. 이는 일반적으로 골밀도 감소와 골절 위험 증가와 관련이 있다. 뼈 건강을 지키려면 식습관을 잘 조절해야 한다. 지금부터 영유아의…
혈당 지수가 높은 식품을 섭취하면 혈당치가 상당히 높아질 수 있다. 이는 상황에 따라 장단점이 분명하다. 하지만 특히 앉아서 생활하는 편이라면…
근력 운동은 건강하고 활동적인 생활 습관의 필수 요인이지만, 고강도 운동을 하고 나면 근육통이 느껴질 수 있다. 물론 어느 정도의 근육…
카카오는 콜레스테롤 수치를 낮추거나 지질 단백질의 산화를 방지하는 데 도움이 되는 식품이다. 실제로 순수 카카오는 파이토케미컬을 포함한 양질의 제품이다. 설탕…
생선 단백질은 식단에 꼭 포함해야 할 몸에 좋은 영양분이다. 최근 몇 년간 영양 전문가들은 충분한 해산물 섭취를 권장했다. 해산물은 신체…
크로노 뉴트리션은 건강 개선을 위해 식사 시간을 조절하는 식단법이다. 아직 개발 중인 새로운 분야이지만, 최근 몇 년간 상당한 발전을 이루었다.…
대두 이소플라본은 식물성 에스트로겐 및 항산화 작용을 하는 페놀성 생리 활성 화합물이다. 대두 이소플라본은 대두(Glycine max)와 콩 함유 제품에서 발견되며,…
건강에 좋은 검정무는 담석을 완화하고 소화계의 기능을 개선하는 데 도움이 된다. 또한 항산화제가 풍부하여, 복잡한 만성 질환의 발병을 예방할 수…
1990년대에 등장한 개념인 식품 사막은 현재 많은 국가에서 중요하게 다루는 정치 의제다. 식품 조달이 사람들의 건강에 미치는 영향은 건강 및…
면역계는 박테리아, 바이러스, 기생충, 독소와 같은 이물질에 대한 신체의 방어 체계다. 또한 암세포와 같이 특정한 이유로 변경된 자체 세포에도 방어…
전반적인 건강을 개선하려면 살코기를 위주로 섭취하는 것이 좋다. 기름기가 적은 육류에는 다량의 단백질과 필수 영양분이 포함되어 있으므로, 식단에 포함하면 생리학적…
메이플시럽은 단풍나무 수액을 졸여서 만든 천연 감미료로, 일반 설탕을 대체할 수 있다. 사탕단풍의 원산지는 북아메리카이지만, 현재는 캐나다가 최대 생산국이다. 메이플시럽은 시중에서 쉽게 구할 수 있으며, 다른 감미료보다 건강에 좋은 제품이다. 이 글에서 메이플시럽의 영양가와 용도를 확인해 보자. 물론 신체 기능을…