식단

모든 식단은 건강한 식단이어야 하며 체중 감량, 영양소 보충, 콜레스테롤 및 트리글리세라이드 수치 조절, 소화 개선, 염증 완화 등 각자의 건강 목표에 적합해야 합니다. 이 섹션에서는 식단에 관련하여 필요한 모든 아이디어를 제시하고 올바른 식단을 찾을 수 있도록 도와드립니다.

영양소
담석과 영양 섭취의 연관성

오늘은 담석과 영양 섭취의 연관성에 관해 알아보려고 한다. 담결석이라고도 하는 담석은 소화계의 가장 흔한 질환으로, 모래알 또는 골프공 등 크기가 다양하다. 담낭에 결석이 생기면 관이 막히면서 여러 문제가 발생할 수 있다. 담석은 대부분 무증상이지만, 급성 담낭염이 있을 때는 쓸개 급통증과…
건강한 식단
글루텐 프리 빵의 종류 4가지

오늘은 글루텐 프리 빵의 몇 가지 종류를 알아보려고 한다. 셀리악병이나 비셀리악 글루텐 민감증이 있으면 글루텐 프리 빵을 우선으로 찾는다. 이러한 질환이 있다면 소화 증상 예방을 위해 글루텐 포함 음식을 멀리하는 것이 가장 좋다. 특히 셀리악병 환자라면 소량의 글루텐 섭취로도 장관의…
영양소
다태 임신 중 영양 섭취

다태아 임신부라면 태아가 모두 잘 자라도록 영양분 섭취를 조절해야 한다. 실제로 다태 임신 중에는 더 많은 에너지, 비타민, 미네랄 섭취가 필요하다. 오늘은 다태 임신 중 식단 조절에 관해 알아야 할 모든 점을 소개한다. 최근 몇 년 사이에 다태아 임신부의 비율이…
영양소
용안의 영양가

용안은 작은 열대 과일로, 검은 씨와 흰색 과육이 마치 용의 눈을 닮았다고 하여 ‘용안’이라는 이름으로 불린다. 용안의 원산지는 중국이지만, 현재는 태국, 인도네시아, 인도, 베트남에서도 자주 먹는 과일이다. 용안은 리치와 비슷해 보이지만, 맛과 식감이 완전히 다르다. 이 과일은 셔벗, 스무디, 푸딩,…
영양소
영유아의 일일 칼슘 권장량

뼈가 제대로 발달하려면 어릴 때부터 칼슘을 충분히 섭취하는 것이 중요하다. 칼슘 섭취량이 부족하면 나이가 들면서 골다공증과 같은 뼈 질환이 생길 수 있다. 이는 일반적으로 골밀도 감소와 골절 위험 증가와 관련이 있다. 뼈 건강을 지키려면 식습관을 잘 조절해야 한다. 지금부터 영유아의…
건강한 식단
살이 빠지지 않는 이유 7가지

운동과 식습관 조절은 체중 감량과 유지의 핵심이다. 하지만 연구 결과에 따르면, 살이 빠지지 않는 데에는 생각보다 다양한 이유가 있다. 건강한 식습관을 유지하고 규칙적인 운동을 하고 있지만 여전히 살이 빠지지 않는다면 다음과 같은 상황에 해당하는지 확인해 보자. 살이 빠지지 않는 이유…