식단

모든 식단은 건강한 식단이어야 하며 체중 감량, 영양소 보충, 콜레스테롤 및 트리글리세라이드 수치 조절, 소화 개선, 염증 완화 등 각자의 건강 목표에 적합해야 합니다. 이 섹션에서는 식단에 관련하여 필요한 모든 아이디어를 제시하고 올바른 식단을 찾을 수 있도록 도와드립니다.

식단
제외 식이를 시작하는 방법

제외 식이는 음식 과민증을 확인하는 방법이다. 음식 과민증을 확실하게 밝혀낼 방법이 많지 않으므로, 대부분 식단에서 음식의 가짓수를 하나씩 제외하는 방법을 선택한다. 그렇다면 제외 식이를 시작하는 방법이 따로 있을까? 시작에 앞서, 일시적인 음식 과민증이 있다는 사실에 유의해야 한다. 신체가 일정 기간…
영양소
건강에 가장 좋은 살코기 8가지

전반적인 건강을 개선하려면 살코기를 위주로 섭취하는 것이 좋다. 기름기가 적은 육류에는 다량의 단백질과 필수 영양분이 포함되어 있으므로, 식단에 포함하면 생리학적…
디톡스 식단
건조 단식의 방법과 위험성

건조 단식은 물 섭취를 중단하는 식단이다. 이는 위험성이 크지만, 최근 몇 년간 소셜 네트워크의 영향으로 많은 사람이 시도한 방법이다. 이 글에서 건조 단식의 방법과 위험성에 관해 자세히 알아보자. 영양 전문가들은 물 섭취를 제한하여 장단기적으로 신체에 영향을 미치는 건조 단식을 권장하지…
영양소
메이플시럽의 영양가와 용도

메이플시럽은 단풍나무 수액을 졸여서 만든 천연 감미료로, 일반 설탕을 대체할 수 있다. 사탕단풍의 원산지는 북아메리카이지만, 현재는 캐나다가 최대 생산국이다. 메이플시럽은 시중에서 쉽게 구할 수 있으며, 다른 감미료보다 건강에 좋은 제품이다. 이 글에서 메이플시럽의 영양가와 용도를 확인해 보자. 물론 신체 기능을…
영양소
진공 포장 식품의 장단점

과연 음식 보관을 위해 진공 포장기를 구매하는 것이 좋은 생각일까? 음식의 저장 기간을 늘리기 위한 다양한 방법이 있다. 특히 많은 양을 한꺼번에 구매했다면 특정한 보관법이 필요하다. 진공 포장은 손이나 기계를 통해 할 수 있는 기술이며, 장단점이 있다. 지금부터 진공 포장…
건강한 식단
선 영양의 이점 및 제한 사항

선 영양은 오랫동안 좋은 건강을 유지하기 위한 대안으로 식습관 개선을 제안한다. 이는 신체의 생리가 효율적으로 작동하도록 특정 식품을 중점적으로 섭취하는 신체적 및 정신적 요법으로 분류될 수 있다. 이 글에서 선 영양의 구성 요소와 이점에 관해 자세히 알아보자. 다양하고 균형 잡힌…
영양소
다양한 차의 이점

매일 마시는 차의 이점에 관해 잘 알고 있는가? 지금부터 다양한 차의 이점과 특성을 자세히 살펴보자. 다양한 차의 종류와 특성 녹차 녹차는 건강에 가장 좋은 차이며, 다른 차보다 더 많은 이점을 제공한다. 특히 발효 녹차는 건강상 효능이 상당히 뛰어나다. 또한 자연에서…
영양소
스포츠 영양에 관한 속설

스포츠 영양에 관한 속설을 들어본 적이 있는가? 하지만 대부분 가능성이 없는 효과를 약속하거나 오히려 건강이 더 위험해질 수 있다. 다행히 오늘날에는 과학적 발전으로 오래된 속설에 흔들리지 않고 현재 추세에 맞는 영양 섭취를 계획할 수 있다. 그렇다면 스포츠 영양에 관해 알아야…
영양소
분자 요리의 장점

분자 요리는 과학 기술과 예술을 접목하여 음식에 화려한 색상을 더하고 연기를 뿜어내는 기술이다. 실제로 세계 최고의 셰프들이 분자 요리를 통해 완성도 높은 요리를 만들어 낸다. 지금부터 분자 요리의 특징과 장점을 알아보자. 분자 요리는 요리의 감각적 특성을 개선하기 위해 화학적 및…