레시피

건강한 레시피, 제대로 잘 먹는 방법을 알아봅니다.

믹스 샐러드 레시피 4가지

이 글의 믹스 샐러드 레시피는 여러 가지 재료를 건강하게 먹을 수 있다는 장점이 있다. 항산화 성분, 비타민, 무기질 등의 영양분을 더 많이 섭취할 수 있는 좋은 방법이다. 샐러드는 메인 요리에 곁들여 먹기에 좋으며 칼로리가 높지 않고 기본적으로 신선한 채소, 과일,…

베지테리언 간식 레시피

이 글에서는 건강에 좋은 베지테리언 간식 레시피를 소개해보려고 한다. 뭔가 건강한 음식을 먹어야겠다는 생각이 드는가? 자판기에서 뽑을 수 있는 과자나 초콜릿 대신 먹을 수 있는 건강 간식을 찾고 있는가? 시간이 없어서, 혹은 상상력이 부족해서 그냥 제일 쉽게 살 수 있는…

맛있는 맥주 치킨 레시피

오늘은 기상천외하고 맛있는 맥주 치킨 레시피를 소개한다. 닭고기는 많은 레시피에서 흔히 볼 수 있는 재료다. 그리고 이 재료에 맥주를 사용하면 닭고기의 촉촉한 즙과 부드러운 고단백 살코기의 맛을 돋울 수 있다. 한번 시도해보자! 생각하는 것만큼 어렵지 않다. 술로 요리하기? 요리에 술을…

트랄페뇨 수프 레시피

트랄페뇨 수프는 원래 멕시코 음식으로 여러 모로 신기한 효과가 있다는 것이 믿겨 지는지? 이 수프는 우리 몸에 활력과 에너지를 준다. 이 글에서 트랄페뇨 수프에 대해 좀 더 알아보기로 하자. 트랄페뇨 수프의 기원 이 수프는 원래 어느 나라 음식인지 명확하게 알려진…

마드리드식 소곱창 레시피

마드리드식 소곱창은 도대체 뭘까? 과연 스페인 요리에도 곱창이 사용될까? 한번 소곱창 요리를 맛본다면 얼마나 맛있는지 알게 될 것이다. 마드리드식 소곱창은 쉽게 준비할 수 있으면서도 아주 독특한 음식이다. 마드리드식 소곱창은 어떤 음식일까? 많은 스페인 음식들과 마찬가지로, 이 음식은 마드리드에서 유래되었다. 하지만,…

야채칩을 만드는 방법

간식을 즐겨 먹지만 건강에 해롭지 않을까 하는 염려가 있는 사람들이라면, 야채칩을 집에서 만들어 먹어 보자. 시판 드레싱이나 집에서 만든 소스를 찍어 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있다! 칩은 보통 감자를 얇게 잘라 고온에서 튀긴 음식을 말한다. 감자 모양이 동그랗기 때문에…

만들기 쉬운 콘도그 레시피

콘도그(corn dog)를 먹고 싶다는 생각을 종종 하는가? 콘도그는 만들기 쉬울 뿐만 아니라 맛있는 음식이다. 몇 가지 재료만 있으면 집에서 콘도그를 만들 수 있다. 그 음식에 대한 이해가 없으면, 인터넷에서 아무리 좋은 레시피를 찾아도 요리하기 어렵다. 콘도그는 프랑크푸르트 소시지를 달걀, 우유,…