레시피

오늘은 아침 식사로 좋은 채소 오믈렛 레시피를 소개한다. 오믈렛은 원래 스페인에서 시작되었다. 반도 전쟁 중 경제적 및 정치적 통상금지령 때문에 스페인식 오믈렛을 만드는 데 필수적인 감자를 포함한 일부 식품이 부족해지기 시작했다. 그때부터 스페인 사람들은 감자를 넣지 않고 오믈렛을 만드는 간단한 방법을…

마시면서 살을 빼는 차를 알아보자. 몇 가지 차는 체내 체액과 독소를 제거해주고 섬유질을 공급해준다. 지방을 연소시켜주며 콜레스테롤을 낮추는 데 효과가 탁월한 이유가 있다. 다이어트에 도움이 되는 차를 마시는 것은 결코 기적의 치료 방법이 아니며, 차만 마신다고 다 그런 효과가 있는…

사람들은 일반적으로 생강을 차로 끓여서 섭취하지만 실제로 생강을 식단에 추가하는 방법은 매우 다양하다. 오늘은 생강의 효능 및 식단에 추가하는 몇…

식사 후에 저칼로리 디저트를 먹는 것보다 더 행복한 일은 없을 듯하다. 디저트는 누구나 사랑하는 음식으로 식사 후에 먹기에 좋다. 저칼로리…

맛있고 영양가가 높은 스페인 요리의 상징인 파에야 레시피는 훌륭한 맛을 선사한다! 

아이스크림은 가장 맛있고 인기있는 디저트 중 하나이다. 이 글에서는 집에서 만들어 즐기는 달콤한 아이스크림 레시피를 소개한다. 아이스크림의 기원은 정확하게 알려지지…

커피를 자주 마시는가? 그렇다면 지금껏 잘 알지 못했던 커피 레시피 5가지로 커피의 색다른 매력을 느껴 보자!

매일매일 다르게 먹는 컬러 스무디 레시피를 소개한다. 음식의 색은 주성분이 무엇인지 알려주므로 균형 잡힌 식단에는 매일 다양한 색의 음식들이 포함되어 있어야…

생일, 크리스마스, 세례식 등의 이유로 가족들이 모이는 날들이 있다. 이럴 때 모여 축하를 하면서, 남녀노소 가리지 않고 누구나 좋아하는 메뉴가…

레몬은 고대부터 특정한 질병을 퇴치하기 위해 요리에서 사용되어 온 감귤류 과일이다. 주스, 패스트리, 인퓨전으로 사용할 수 있으며 에센셜 레몬 오일을…

꿀 강황 젤리는 맛있어 보일 뿐만 아니라, 여기에 담긴 효능은 그 벨벳처럼 부드럽고 섬세한 맛을 능가한다. 또한 의심할 여지 없이 이…

건강한 식사를 하면서 미각의 즐거움도 함께 느끼고 싶다면 요리에 찐 채소를 곁들이는 방법에 주목해 보자.

쌀은 현지 요리 스타일이 무엇이든 관계없이 전 세계적으로 가장 오래된 기본적인 식품 중 하나이다. 쌀은 거의 모든 가정에서 사용하는 저렴하고…

운동하는 사람들은 재빨리 운동한 결과를 눈으로 확인하고 싶어 한다. 살이 처지는 것을 막고 근육을 튼튼하게 하는 데 도움이 되는 음식이…

수박은 하루 중 어느 때나 먹고 싶은 상쾌한 과일 그 이상이다. 많은 사람들은 이것을 과일과 채소의 중간쯤에 있는 식품이라고 생각한다. 수박은 오이 및 호박과 같은 식품군인 채소에 속한다. 수박의 특성과 효능을 활용하여 우리의 건강을 잘 돌볼 수 있다. 오늘은 건강을 돌보는…

오랫동안 인간은 요리법을 발전시키고 무한한 양의 음식을 준비할 수 있는 방법을 찾아냈다. 오늘은 요리 기술을 향상시키고 더 높은 풍미를 내기…

모든 사람이 마늘 소스를 좋아한다. 마늘의 유화 작용 덕분에 식품의 강렬한 풍미가 부드러워지기 때문이다. 오늘은 간단하고 맛있는 홈메이드 마늘 소스 레시피에 대해…

과체중으로 힘들어하는 사람들이 활용할 수 있는 식단을 보완하고 체중 감량을 돕는 음료들이 있다. 지방을 연소하는 데 기적적인 효과가 있는 것은…

오늘도 길고 고된 하루를 보내서 잠을 푹 자고 싶다면, 하루의 피로를 풀어줄 수 있는 음식으로 저녁 식사를 하자. 종종 사람들은 저녁 식사를 고열량 에너지의 건강식으로 먹는 경우가 많지만, 이런 식단은 저녁보다는 아침이나 점심에 더 어울리는 식단이다. 이 글에서는 저녁 식사로 알맞은…

오븐에 구운 플랜테인은 남미에서 매우 인기 있는 요리다. 콜롬비아와 베네수엘라에서는 요리할 때 매우 흔히 사용되는 재료이다. 가장 일반적인 요리는 식물성…