레시피

건강한 레시피, 제대로 잘 먹는 방법을 알아봅니다.

레몬, 마늘, 꿀로 건강 챙기기

레몬, 마늘 그리고 꿀을 함께 사용해 본 적이 있는가? 이 재료들을 섞는 것이 잘 상상이 안 갈 수도 있다. 하지만 그렇지 않다. 사실 마늘과 꿀은 요리법에서 흔히 잘 알려져 있다. 또한, 이것은 면연력을 강화하기 위해서 수세기 동안 자연 의학에서 사용되어져 왔다. …

뇌를 자극해주는 음료

뇌 기능을 향상시키기 위해서는 특정 영양소가 풍부한 음식으로 식사하는게 핵심이다. 예를 들어, 오메가 3 지방산이 풍부한 음식은 건강하고 민첩한 두뇌를 위해 꼭 챙겨먹어야 한다. 계피나 강황같은 향신료에 함유된 다른 필수 화합물도 뇌를 자극해주는 성분이다. 사실 우리는 뇌가 필요로 하는 것에…

브로콜리 수프의 놀라운 효능

이 글에서는 브로콜리 수프의 놀라운 효능에 관해 설명한다. 브로콜리는 여러모로 건강에 좋은 식품이며, 이 채소를 수프로 만들어 먹으면 브로콜리를 많이 섭취할 수 있다. 건강에 좋은 성분도 풍부하게 섭취할 수 있다는 뜻이다. 브로콜리는 양배추 종에 속하는 배춧과 채소이다. 양배추, 콜리플라워, 순무,…