채소 쿠스쿠스는 모든 식단에 필수적으로 포함해야 하는 음식이다. 채소 쿠스쿠스에 들어가는 재료가 최적의 신체 기능을 위한 필수 영양분을 제공할 수…
레시피
건강한 레시피, 제대로 잘 먹는 방법을 알아봅니다.
엔다이브 석류 샐러드 요리는 식단에 자주 포함할 수 있을 뿐 아니라, 필수 미량 영양소와 건강 유지에 도움이 되는 항산화제를 선사하기도 한다. 가장 좋은 점은 쉽게 만들 수 있다는 것이다. 맛있는 엔다이브 석류 샐러드 레시피를 알아보자. 하지만 먼저 식단의 질이 에너지…
건강하고 가볍지만 훌륭한 풍미를 자랑하는 크림치즈 같은 식품이 있을까? 답을 하자면 물론이다! 요거트 치즈라고 할 수 있는 라브네(Labneh)를 포함한 많은 제품을 선택할 수 있다. 라브네는 집에서 쉽게 만들 수 있다! 아래 소개하는 레시피를 따르면 취향에 맞게 양념을 넣어 맛에 변화를…
파파야는 스무디나 주스를 만들 때 주로 사용되는 재료다. 하지만 그 달콤하고 상쾌한 맛 덕분에 풍미 있는 음식과도 잘 어울리는 경향이…
양파를 곁들인 스테이크는 여러 라틴 아메리카 국가에서 즐기는 전형적인 요리다. 이 요리는 만들기가 쉬울 뿐만 아니라 콩, 쌀, 감자, 유카,…
비건 재료로 머랭을 만들 수 있는 사실을 알고 있었는가? 비건 머랭 레시피에는 동물성 제품이 들어가지 않는다. 식물성 재료만 포함되므로 달걀과 유제품을 사용할 수는 없지만, 달걀이 없어도 머랭을 만들 수 있다! 이 글에서 비건 재료로 머랭을 만드는 방법을 알아보자. 분명 레시피의…
죄책감을 느끼지 않고 즐길 수 있는 건강한 초콜릿 디저트를 준비하고 싶은가? 칼로리에 대한 걱정 없이 가족과 함께 즐길 수 있는…
쌀을 채운 아티초크 요리는 저녁 식사로 선택하기에 완벽한 메뉴이다. 아티초크의 놀라운 이점을 활용하여 훌륭한 맛으로 온 가족의 입맛을 사로잡아 보자!…
쌀은 가장 기본적인 식품 중 하나다. 전 세계적으로 즐겨 사용되고 있으며 모든 재료와 잘 어울리기 때문에 다양하게 활용되고 있다. 오늘은…
많은 사람들이 치즈나 베샤멜 소스가 없는 비건 라자냐를 상상하기 어려워한다. 그러나 비건 라쟈냐는 전통적인 라자냐만큼 맛있을 수 있다. 심지어 비건…
맛있는 초콜릿 감 커스터드 파이의 주재료는 당연히 초콜릿과 감이다. 초콜릿과 감은 각각 건강에 좋은 영양 특성을 가지고 있으므로 식재료로도 인기를…
미트볼의 고기를 대체할 만한 레시피를 찾고 있는가? 아니면 영양가가 더 풍부하고 포만감을 주는 음식을 시도해 보고 싶은가? 그렇다면 퀴노아 병아리콩…
밀라네사(Milanesa)는 전형적인 아르헨티나 요리이며 특히 어린 아이들에게 인기가 많은 음식이다. 그리고 햄과 치즈를 곁들여 먹으면 훨씬 더 맛있다. 오늘 우리는 속을 채운 밀라네사 만드는 방법을 자세히 알려주려고 한다. 한번 맛보면 분명 가장 좋아하는 음식이 될 것이다! 실제로 이 음식은 아이들이…
프렌치 토스트는 맛있는 요리 중 가장 전형적인 달콤한 요리이다. 스페인의 부활절과 미국의 브런치로 이 요리를 많이 먹지만 솔직히 말해서 이…
채식 버거는 건강하고 영양가있는 레시피를 찾는 사람들에게서 유행하고 있다. 동물성 제품을 먹지 않는 사람들에게만 국한되지 않고 맛있는 풍미가 매력적이다. 오늘은…
빵은 많은 사람들의 식단을 구성하는 주 요소이지만 요즘 많은 사람들은 빵이 탄수화물 함량이 높은 정제된 곡물로 만들어진다는 이유로 피하기 시작했다. 그렇다면 대체제가 있을까? 물론이다. 이 기회에 우리는 아몬드 바나나 브레드 레시피를 공유해 본다. 시중에서 판매되는 빵과는 달리, 아몬드 바나나 브레드는…
콜리플라워 마늘빵에는 올리브 오일 형태로 건강한 불포화 지방뿐만 아니라 콜리플라워가 많이 들어있다. 또한 소량의 통밀가루가 들어간다. 콜리플라워 마늘빵 레시피는 전통적인 흰 밀가루를 대체하므로 매일 섭취하는 전체 칼로리가 낮아져 체중 감량에 훌륭하다. 콜리플라워 섭취의 이점 콜리플라워는 양배추와 브로콜리와 같은 십자화과의 채소이다.…
파이는 영국 요리의 전통적인 디저트이다. 일반적으로 먼저 익힌 반죽에 달걀을 기본 재료로 사용한 크림을 채우거나 두 장의 반죽 사이에 채우는 것과 같은 두 가지 방법으로 만들 수 있다. 그렇다면 레몬 머랭 파이 만드는 방법을 알고 있는가? 이 글에서는 앞서 설명한…