레시피

건강한 레시피, 제대로 잘 먹는 방법을 알아봅니다.

베지테리언과 비건
간편하고 맛있는 비건 간식

비건 식단을 실천하는 손님을 깜짝 놀라게 하고 싶은가? 아니면 식사 사이에 먹을 만한 건강한 비건 간식을 찾고 있을 수도 있다. 오늘은 집에서 만들 수 있는 맛있는 비건 간식 레시피 3가지를 소개한다. 이 비건 간식 레시피는 모두 쉽고 빠르게 준비할 수…
건강한 레시피
불구르 밀은 무엇일까

불구르 밀(Bulgur Wheat)에 대해 들어 본 적이 있는가? ‘불구르’라는 단어는 터키에서 기원된 단어로 밀에서부터 유래되는 성분을 뜻한다. 인류는 고대의 중동 시대부터 요리법으로 불구르 밀을 사용해왔다. 오늘날, 불구르 밀은 세계 곳곳에서 사용되며 특히 파라과이와 아르헨티나와 같은 라틴 아메리카 국가들에서는 브르골(burgol) 밀이라고…
건강한 레시피
고구마의 특성과 이점

고구마는 다양한 영양 성분을 가진 음식이라는 것을 알고 있는 사람은 생각보다 많지 않다. 고구마는 맛있는 맛있기도 하지만 건강에도 도움을 주는 이로운 음식이라는 것을 염두에 두고 고구마의 특성과 이점을 자세히 알아보자. 덩이줄기 식물인 고구마는 남아메리카에서 유래된 식물이지만, 오늘날에는 세계 대부분의 지역에서…
주스와 스무디
블루베리 체리 항산화 스무디

상쾌한 기분을 즐기며 필요한 비타민과 미네랄을 섭취하고 싶은가? 그렇다면 오늘 소개하는 맛있는 블루베리 체리 항산화 스무디 레시피를 시도해 보자. 날이 덥거나 건강한 간식을 먹고 싶을 때 즐길 수 있는 저칼로리 음료이다. 블루베리와 체리는 모두 건강을 증진하는 필수 영양분을 포함하고 있다.…
디저트
시도해 봐야 할 영국식 디저트 2가지

영국식 디저트를 좋아하는가? 영국인들은 영국 시골에서 할머니가 만드는 사랑스러운 디저트를 상기시키는 길다란 전통적인 수제 요리 목록을 가지고 있다. 재료는 고전적이지만…
주스와 스무디
완벽한 간식, 요거트 스무디

요거트 스무디는 맛있고 건강한 간식이다. 칼로리 함량은 사용하는 재료에 따라 달라질 수 있지만, 대개 칼로리가 낮고 식단에 부정적인 영향을 미치지 않는다. 요거트 스무디 만드는 방법을 알고 싶은가? 요거트는 과일과 같은 재료와 매우 잘 어울리는 유제품이다. 프로바이오틱스, 단백질, 비타민, 미네랄을 포함하고…